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viernes, 10 de julio de 2015

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España - Tendencia al alza para cotizaciones de pollo y huevos

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La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 8 de julio de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura.

Esta semana se observó una subida del 0,87% en el precio de la canal de pollo debido al aumento de la demanda y la bajada de la oferta. Son dos meses consecutivos de alzas en los precios, acumulando en este periodo una revalorización del 6,46%.

Por otro lado, siguen los precios de los huevos al alza (2,15% la Clase L y 2,38% la M), tendencia que esperan los comercializadores se mantenga debido a que empezarán a salir huevos con destino EUA.

viernes, 3 de julio de 2015

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España - Suben las cotizaciones de pollo y huevos

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La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 1 de julio de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura.

Esta semana se observó el aumento de la demanda y un leve descenso de la oferta mantienen las cotizaciones de la canal de pollo al alza (1,29%).

En el caso de los huevos, prosigue la fortaleza en la evolución de los precios (4,49% la docena de la Clase L y 2, 44% la de la Clase M), fundamentada en una demanda en aumento tanto de la industria nacional como de la internacional, con unas exportaciones crecientes.

jueves, 2 de julio de 2015

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EUA - Reportaje mensual de productos de huevo en Mayo del 2015


Se procesaron 166 millones de docenas de huevo en mayo de 2015, el quince por ciento menos que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products.

Se fracturaron 166 millones de docenas de huevo en cascarón en mayo de 2015, un quince por ciento menos que en mayo del año anterior y un nueve por ciento menos que los 182 millones de docenas fracturadas el mes pasado.

Durante 2015 hasta mayo, se fracturaron 900 millones de docenas de huevo en cascarón, una cifra un poco mayor en comparación con el mismo periodo del 2014.

Hasta la fecha, el total acumulado de producto comestible en base de huevos fracturados en 2015 es de 1.167 millones de libras, un poco menos en comparación con el 2014.